Perguntas frequentes
Resolvemos as dúvidas mais habituais sobre os nossos produtos, ingredientes e como os cozinhar.
Resolvemos as dúvidas mais habituais sobre os nossos produtos, ingredientes e como os cozinhar.
Truth Protein Foods é uma marca de alimentos ricos em proteínas vegetais, concebidos como alternativa ao frango, com ingredientes de alta qualidade e sem ultraprocessados desnecessários.
Os nossos produtos são enviados refrigerados em transporte refrigerado, através da SEUR Frío e de outros operadores especializados que mantêm a cadeia de frio durante a entrega.
Isto significa que o produto chegará refrigerado, embora por vezes possa estar parcialmente congelado, uma vez que pode viajar em veículos com temperatura muito baixa. É normal. Ao receber a sua encomenda, deve colocá-la diretamente no congelador para que termine de congelar corretamente em casa.
Uma vez congelado, o produto conservar-se-á até à data de validade indicada na etiqueta da embalagem.
Se decidir conservá-lo no frigorífico, refrigerado, a vida útil será de 5 semanas a partir do momento em que recebe a encomenda.
Além disso, não precisa de o descongelar antes de o cozinhar. Tanto as nossas milanesas como os nossos pedaços podem ser cozinhados diretamente do congelador; verificará que, ao fazê-lo, a textura será mais crocante.
Utilizamos proteínas vegetais como ervilha e soja não transgénica, fibras vegetais, óleos de qualidade e outros ingredientes funcionais necessários para obter textura, sabor e desempenho na cozinha.
Todos os nossos produtos têm um prazo de validade aproximado de 1 ano se conservados congelados adequadamente.
Uma vez descongelados, devem ser mantidos refrigerados e consumidos num prazo aproximado de 5 semanas.
Trabalhamos sempre com logística em frio para garantir a manutenção da cadeia de temperatura e a qualidade do produto desde a sua origem até ao seu destino.
A maioria dos nossos produtos é cozinhada em frigideira ou chapa em poucos minutos. Não é necessário descongelar previamente.
Sim. Os nossos produtos são formulados para oferecer um alto teor de proteína vegetal por porção, adaptado a uma alimentação equilibrada e funcional.
Sim. Além dos formatos para o consumidor final, temos formatos específicos para foodservice, concebidos para facilitar o trabalho na cozinha profissional.
Isto permite-nos oferecer uma proteína vegetal de alta qualidade sem encarecer o produto para o consumidor final.
Os nossos produtos são fabricados em Espanha, o que garante proximidade, controlo de qualidade e uma cadeia de abastecimento mais eficiente.
Sim. São uma alternativa direta à carne, tanto a nível nutricional como funcional.
Além disso, cuidamos da quantidade de proteína por dose para que seja realmente alta, oferecendo uma opção vegetal que cobre as necessidades de uma alimentação completa e equilibrada.
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